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¿Qué son el Índice Glucémico y la Carga Glucémica de los alimentos?

El Índice Glucémico (IG) y la Carga Glucémica (CG) son dos indicadores que pueden ayudarnos en la planificación de los carbohidratos que incluimos en nuestra dieta. Con el fin de prevenir los picos elevados de glucosa.

¿Estás familiarizado con estos conceptos? Bien, en este artículo trataremos de desglosarlos de forma sencilla y clara para que puedas comprenderlos mejor. Continúemos. 

Dieta para Diabéticos: La importancia de consumir Fibra

El consumo de fibra es muy popular dentro de las dietas para bajar de peso o para solucionar malestares gastrointestinales como quitar el estreñimiento. Pero ¿Sabías que también es fundamental para tener un mayor control sobre la Diabetes? Ya que ayuda a reducir los niveles de glucosa y colesterol en la sangre.

¿Quieres aprender más sobre las funciones de fibra y cómo te ayuda en el tratamiento de la Diabetes? Sigue leyendo… 

Nutrición para Diabéticos: Lo que debes saber sobre los Carbohidratos

Los carbohidratos son la fuente primaria de energía que utiliza nuestro cuerpo, lo que los convierte en un macronutriente indispensable para la buena salud y funcionamiento del mismo.

Sin embargo, cuando padeces Diabetes, hay que vigilar muy de cerca que tipo de carbohidratos comer, cuando consumirlos y cuáles son las cantidades adecuadas, ya que de no hacerlo se corre el riesgo de presentar los indeseados picos de glucosa.

Pero no te preocupes, ya que a continuación conocerás los detalles de los carbohidratos y algunos consejos de nutrición para su consumo adecuado.

¿Cuáles son los Beneficios de Comer Avena para los Diabéticos?

La avena es quizá el cereal más completo que existe con un balance de carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales casi perfecto, colocándola dentro de los alimentos más saludables que existen. ¿Quieres saber cómo te puede ayudar en el control de la Diabetes? Sigue leyendo y conoce todos sus beneficios.

Las Vitaminas del Complejo B y su importancia para el Control de la Diabetes

Se le conoce como Complejo B al grupo de vitaminas conformado por la B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 y B12 las cuales juegan un papel primordial en el metabolismo de las células, la protección del ADN, y muchas otras funciones dentro del organismo por lo cual, este conjunto de vitaminas es de especial interés para los pacientes con diabetes, ¿Quieres saber por qué? Sigue leyendo el artículo. 

El Aceite de Oliva Combate los Problemas Cardiovasculares Ocasionados Por la Diabetes

Las enfermedades y accidentes cardiovasculares son de las principales causas de fallecimiento en pacientes con Diabetes. Por tanto, siempre será recomendable tomar cualquier acción que nos ayude a prevenir este tipo de complicaciones. Una de ellas es el consumo de Aceite de Oliva, descubre sus beneficios en este artículo. 

4 Claves Que Los Diabéticos Deben Considerar Para Una Dieta Saludable

Si padeces Diabetes seguramente ya sabes que la dieta tiene un papel fundamental para mantener tu estado de salud bajo de control. Sin embargo, muchas personas aún piensan que seguir un régimen alimenticio significa un gran esfuerzo al tener que cuidar todo lo que comen.

Pero la verdad es que la dieta que deben seguir los diabéticos no es diferente a la recomendable para cualquier persona, tenga o no diabetes. El secreto está en elegir con inteligencia los alimentos que vas a ingerir y para eso seguir las siguientes claves te será de gran ayuda 

¿Cuál es la clave para un tratamiento efectivo de la Diabetes?

El 99% del éxito de un tratamiento para controlar la Diabetes depende del propio paciente, de las acciones que lleve a cabo para mejorar su condición. Este artículo tiene como objetivo identificar qué es lo que impide que este sea eficaz y la clave que te ayudará a darle la vuelta a la situación para tener una vida plena y saludable. 


¿Por qué en ocasiones es tan difícil llevar un buen tratamiento de la Diabetes?



Hace poco me encontré con un amigo y me sorprendió ver lo delgado que estaba, y no de esa delgadez sana de cuando comienzas a cuidarte sino con un aspecto de enfermo. Me comentó que desde el año pasado le habían diagnosticado Diabetes Tipo 2.

Es una persona joven, tiene apenas 35 años pero desde los 30 ya tenía problemas con el control de la glucosa. A pesar de su edad la verdad no sorprendió encontrármelo así ya que desde que lo conocí se declaró adicto al refresco de cola, los panecillos y las golosinas los cuales degustaba con singular alegría. 

Aun cuando sabía los problemas a la salud que podía traerle y las advertencias que le hacían su médico, su esposa y sus amigos él continuaba con adicción. Además de que siempre trataba de “evitar la fatiga” tal como lo hacía Jaimito el cartero de la Vecindad del Chavo.

Como verás parece que sus acciones tenían un solo objetivo: enfermarse, aunque dudo mucho que esa haya sido la razón. ¿Cuántos casos no existen como esté? Igual tú que estás leyendo pasaste por algo similar o tus seres cercanos. Porque algo hay que tener claro, la mayor responsabilidad para que la Diabetes tenga un tratamiento adecuado recae en uno mismo, en tus hábitos. 

No hay ningún medicamento ni remedio natural que pueda traerte los mismos beneficios de una buena alimentación y ejercicio. ¿Parece fácil no crees? La verdad en muchas ocasiones no lo es ya que esos viejos hábitos parecen perseguirnos como fantasmas ¿A qué se debe que, aunque sepas que algo te está dañando, continúas haciéndolo? Acaso tenemos alguna especie de instinto autodestructivo. No necesariamente.

La razón es que el ser humano tiene dos grandes fuerzas motoras: el dolor y el placer. Prácticamente todo lo que realizamos se mueven a partir de estas dos, ya sea para alejarte del dolor o para obtener placer.

Entonces, si desde tu niñez eras feliz comiendo panecillos tu cerebro vinculó esa acción al placer desarrollando fuertes neuroasociaciones que con los años se convirtieron en un hábito muy arraigado.

Ahora bien ¿Qué sucede cuando de pronto un día te dicen que ya no puedes comer panecillos? Esto puede acarrearte sufrimiento y como tu cerebro busca alejarte del dolor para acercarte al placer mantendrá tu antojo de panecillos presente. Así, quizá logres soportar una semana o un mes sin comerlos para al final premiarte con uno. 


Pero sabes, así solo estarás reforzando el vínculo panecillos-placer, abstinencia-dolor. Porque le estas enseñando que después de todo ese sufrimiento pronto va obtener su recompensa. Entonces ¿Cómo puedes dejar atrás un hábito para controlar mejor la Diabetes?

Cambia tus hábitos: La clave para un eficaz tratamiento de la Diabetes


De acuerdo a la mayoría de los expertos en comportamiento humano, la forma más eficaz de quitarte un hábito es revertir su polaridad, es decir, vincular dolor al comportamiento nocivo.
Esto puedes verlo fácilmente en las personas alcohólicas que después de perder a toda su familia, dinero y amigos (lo que se conoce como tocar fondo), deciden actuar para tratar de recuperar algo de lo que perdieron. Es en ese momento cuando se dan cuenta de que el alcohol no es un escaparate al dolor sino todo lo contrario, le ha producido mucho más.

Ahora bien, por fortuna no tienes que llegar a esos extremos para dejar esos hábitos nocivos para tu Diabetes, sólo tienes que seguir estos 3 pasos:
  • Haz una lista de todos aquellos comportamientos que te están impidiendo controlar adecuadamente tu Diabetes: Los malos alimentos y bebidas que sigas consumiendo aunque sea de vez en cuando; ver la televisión acostado durante horas, etc. Se honesto y busca todo aquello que consideres te está afectando.
  • Ahora escribe todo el daño que te está haciendo ese viejo hábito o te puede hacer en un futuro: ¿Qué consecuencias te puede traer la Diabetes si permitas que siga avanzando? ¿Cómo se ven afectados tu familia, amigos, etc.?
  • Por último, debes enfocarte en sentir todo el dolor que puedas vincular a esa acción hasta que tomes verdadera consciencia de que eso no es lo mejor para ti ni para tu seres queridos.
Si lo haces bien, de forma honesta y comprometida, en muy poco tiempo habrás debilitado la neuroasociación de placer relacionada a ese hábito y la estarás reemplazando por una de dolor. Pero, para que todo esto realmente te funcione necesitas desarrollar hábitos de poder que los reemplacen, lo cual puedes hacer de la siguiente forma:

1. Identifica todas las acciones que puedes llevar cabo partir de hoy, que significarán una mejora notable en tu calidad de vida en lugar de lo que hacías anteriormente: cambiar los chocolatitos y dulces de tu tazón del escritorio por nueces y almendras; cambiar las papas fritas de la carita sonriente por cacahuates naturales; Aprovecha mejor tu hora de ver televisión dando un paseo con tu familia; y así sucesivamente. 

2. Se consciente de todos los beneficios que tus nuevos hábitos te van a traer: mayor salud y vitalidad; más tiempo de calidad con tus seres queridos; mejor estado de ánimo. Date cuenta que llevar una vida saludable no es sinónimo de aburrido sino todo lo contrario, podrás disfrutar tu vida mucho más.
Por ejemplo, mucha gente piensa que la comida para diabéticos es monótona e insípida, pero en este blog hemos compartido varias recetas que demuestran que también se pueden preparar deliciosos platillos para satisfacer el paladar de todas las personas.

3. Comprométete a llevar a cabo estos cambios, recuerda que la repetición constante es la base para forjar nuevo hábitos. Ver la tele acostado no es algo que se arraigó de la noche a la mañana sino que quizá lo empezaste a hacer desde niño cuando veías tus dibujos animados. Ahora en lugar de eso sal a caminar, siente el aire acariciar tu rostro a cada paso, sonríe a la gente y los niños que te encuentres. En fin, disfruta esa sensación tan placentera de ESTAR VIVO. 

Si llevas a cabo esto diariamente en poco tiempo vas a recordar el poder que tienes para sentirte bien, y no solo tu tratamiento de la Diabetes será más efectivo sino que tu vida completa dará un giro de 180°. Así que empieza a partir de hoy y ya no dejes tu salud para mañana.

Bueno, eso es todo por hoy, espero que hayas disfrutado este artículo y te ayude a realizar los cambios necesarios para vivir cada día de forma plena.

7 Alimentos que NO puede comer un diabético

Cuando eres diabético parece que caes en un mundo de prohibiciones y llegas a pensar que ya no podrás comer nada de lo que te gusta. En realidad no se trata de eso sino de tener una alimentación más inteligente para saber distinguir aquellos alimentos que sólo te aportarán un poco de placer momentánea pero nada de nutrición. Por eso pon atención a esta lista y trata de excluir o limitar el consumo de estos 7 “alimentos”.

8 Consejos de Alimentación Especial para Diabéticos

Como ya sabemos la alimentación es el principal pilar donde se sostiene la salud de los diabéticos ya que aporta los nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del organismo. Sin embargo, más allá de que alimentos son los más saludables o cuales podrían estar prohibidos, existen otras variables que es vital tomar en cuenta a la hora de desarrollar una dieta. Por eso a continuación te damos 8 consejos para mejorar la forma de alimentarse.

Conoce 6 opciones naturales de azúcar seguras para diabéticos

Como puedes saber, cuando se padece diabetes o pre-diabetes, la primera advertencia que te hace tu médico es que limites tu consumo de azúcar. En este sentido, hasta hace poco tiempo, el uso de edulcorantes artificiales para sustituir el azúcar tradicional era recomendado como seguro para el consumo de los diabéticos, sin embargo, algunas investigaciones han demostrado que incluso son más peligrosos que el azúcar tradicional ya que aceleran la intolerancia a la glucosa entre otras cosas.

Por tanto, ya sea para que endulces tu café o para preparar deliciosos postres, conoce a continuación 6 opciones de edulcorantes naturales más saludables y seguros.

Las Vitaminas y Minerales más importantes para los Diabéticos

Para que los pacientes con Diabetes tengan una dieta completa y balanceada no sólo es necesario fijarse en los tipos y cantidad de nutrientes principales (carbohidratos, proteínas y grasas), sino que deben procurar que sus alimentos contengan la cantidad óptima de otros compuestos que les proporcionarán una gran protección a su organismo.

Nos referimos principalmente a: las vitaminas, los minerales y otros que son conocidos como fitonutrientes. Continúa leyendo y aprende más sobre los aportes de estos compuestos para la salud de los diabéticos. 

¿Cómo preparar un desayuno ideal para diabéticos? - 5 Claves que debes considerar

El desayuno es considerado por muchos especialistas como la comida más importante del día y en el caso de los diabéticos no es la excepción. Por lo tanto, debido a ese peso que tiene en el menú diario para los pacientes con diabetes y a que pueden existir muchas dudas sobre que incluir en esta comida primordial, a continuación veremos 5 claves que debes debes considerar para iniciar tus mañanas de forma excelente.

3 Ejemplos de un Menú Ideal para Diabéticos Tipo 2

Sin duda una cuestión en la que cualquier diabético debe poner especial atención es en su dieta, cuidando de incluir la cantidad adecuada de carbohidratos, proteínas y grasas en cada comida. Por eso en esta ocasión les presentamos como puede ser un buen menú para personas que padezcan Diabetes Tipo 2.

Las Frutas ¿Buenas o Malas para los Diabéticos?

Una duda que aparece mucho entre las personas que están luchando contra la Diabetes es si las frutas son buenas para ellos o si, por el contrario, pueden causar efectos adversos debido a la cantidad de azúcar que poseen. Por eso, vamos a dilucidar este tema.

Como diseñar una Buena Dieta Para Diabéticos Tipo 2

El problema de la alimentación para los diabéticos es que en muchas ocasiones pueden encontrarla insípida e incluso monótona. Esto debido al desconocimiento de todas la opciones disponibles que les permita elaborar una buena dieta que les ayude a mantener una calidad de vida estable.

Alimentos para mejorar la salud de los Diabéticos

Sin duda, además de una actividad física constante, la alimentación juega un papel importante en el tratamiento para personas diabéticas, por lo que además de una dieta balanceada es importante conocer aquellos alimentos que pueden ayudar a controlar los niveles de glucosa en la sangre, así como a estabilizar la salud de los pacientes.

La alimentación como base para tratar la Diabetes

Para llevar un tratamiento adecuado que permita comenzar a revertir los efectos de la Diabetes es fundamental partir de dos bases fundamentales como son tener una buena actividad física y una correcta alimentación. En esta ocasión hablaremos precisamente del papel importante que desempeña esta última.

Alimentos Prohibidos para Diabéticos - Evite mayores problemas

Es muy cierto que la palabra prohibido puede llegar a parecer bastante fuerte, y en ocasiones esto produce en los seres humanos una sensación de deseo o necesidad. He visto en varias ocasiones a personas diabéticas que continúan consumiendo aquellos productos que pueden provocarles muchos daños a su salud y es importante recordar que hacer caso omiso a esto puede traer terribles consecuencias cuando hablamos de la diabetes.

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