Para que los pacientes con Diabetes tengan una dieta completa y balanceada no sólo es necesario fijarse en los tipos y cantidad de nutrientes principales (carbohidratos, proteínas y grasas), sino que deben procurar que sus alimentos contengan la cantidad óptima de otros compuestos que les proporcionarán una gran protección a su organismo.
Nos referimos principalmente a: las vitaminas, los minerales y otros que son conocidos como fitonutrientes. Continúa leyendo y aprende más sobre los aportes de estos compuestos para la salud de los diabéticos.
